Munkatársunktól, 2010. június 08. - kedd 18:01 Címkék: élelmiszer
A rendkívül ritka és értékes japán honshimeji gombára (Lyophyllum shimeji) bukkant egy japán gombakutató egy észak-svédországi erdőben.
A TT svéd hírügynökség szerint a matsutake (Tricholoma matsutake), azaz a foltostönkű gyűrűspereszke után ez a második legkeresettebb és legdrágább japán gombakülönlegesség. A vadon szedett gomba kilogrammja akár nyolcszáz euróba - mintegy 230 ezer forintba - is kerülhet.
Foltostönkű gyűrűspereszke
Csupán tíz éve ismert az a tény, hogy a matsutake Észak-Európában is tenyészik, azóta pedig már Japánba is exportálják.
A két gombafajta Svédországban való előfordulásáról eddig semmit sem tudtak. Gombakutatók szerint ennek hátterében a svédek általános, gombák iránti kulináris érdektelensége húzódik.
"Marianna házat vásárolt, ám a gázszolgáltató addig nem hajlandó visszakapcsolni a szolgáltatást, míg az előző tulajdonos által felhalmozott tartozást ki nem egyenlíti. "
"Miklóst is felkeresték az egyik közműszolgáltató munkatársai, hogy lecseréljék mérőóráját. A történetet nyilván önök is kitalálták: sérülést találtak a mérőn, majd érkezett a több százezres csekk. "
"Viktor úgy véli, felfedezett egy kereskedői trükköt, ami a vásárlók árérzékenységére és egyben felületes vásárlási szokásaira épít. Ön találkozott már hasonlóval?"
Szóljon hozzá: